Como cultivar um mini jardim de ervas na sua janela nesta primavera
Começar seu mini jardim de ervas no peitoril da janela é uma maneira simples e gratificante de trazer sabores frescos para suas refeições enquanto ilumina seu espaço de vida.
O cultivo de ervas dentro de casa durante a primavera é ideal porque você pode aproveitar a luz natural da temporada, e suas ervas prosperarão sem precisar de um grande jardim.
Seja você um jardineiro experiente ou apenas começando, seguindo algumas etapas fáceis pode ajudá-lo a criar um jardim de ervas vibrantes e funcionais na janela da sua cozinha.
1. Escolha as ervas certas para o seu espaço
Ao selecionar ervas para o seu mini jardim da janela, considere o espaço disponível e a luz do sol fica. Ervas comuns como manjericão, hortelã, salsa e cebolinha prosperam em ambientes fechados e são perfeitos para áreas menores.
Essas ervas não exigem muito espaço e podem se adaptar facilmente a um ambiente de janela. Algumas ervas, como orégano e tomilho, também são ótimas para os jardins da janela porque crescem bem em recipientes pequenos e de baixa manutenção.
Certifique-se de selecionar ervas adequadas ao seu estilo de cozinha, pois você deseja usá-las em suas refeições diárias.
2. Encontre o local perfeito
A localização do seu jardim de ervas é crucial para o seu sucesso. A maioria das ervas precisa de pelo menos 6 horas de luz solar direta diariamente. Escolha uma janela voltada para o sul, se possível, pois recebe mais luz solar.
Se você não tiver uma janela voltada para o sul, opte por um para o leste, pois ele ainda fornecerá ampla luz pela manhã. Se sua janela não receber luz solar suficiente, considere investir em uma luz de crescimento para complementar a luz natural.
Uma fonte de luz consistente também ajudará suas ervas a se tornarem mais fortes e vibrantes.
3. Selecione recipientes com drenagem
Uma boa drenagem é essencial para manter suas ervas saudáveis. Procure recipientes com orifícios de drenagem no fundo para impedir que a água se acumule. Isso ajuda a evitar a podridão da raiz e garante que suas plantas não sejam alagadas.
Você pode usar vasos pequenos, caixas de janela ou recipientes reciclados, como copos de iogurte ou latas antigas. Certifique-se de que qualquer recipiente que você use tenha drenagem adequada e evite usar recipientes sem orifícios, a menos que você planeje adicionar pedras ou cascalho na parte inferior.
O recipiente certo ajuda na drenagem e fornece espaço suficiente para as raízes se espalharem.
4. Use solo de envasamento de alta qualidade
Suas ervas prosperarão em uma mistura rica e bem drenando. Evite usar o solo do jardim, que pode ser muito pesado e compacto para recipientes. Um solo de envasamento de alta qualidade que é leve e arejado permitirá que as raízes cresçam livremente e absorvam os nutrientes necessários.
Você também pode misturar alguma perlita para obter drenagem extra. É uma boa ideia refrescar o solo todos os anos para garantir que ele continue a proporcionar o melhor ambiente para que suas ervas se tornem fortes.
Além disso, adicionar matéria orgânica como composto pode ajudar a aumentar os níveis de nutrientes do solo.
5. Plante suas ervas com cuidado
Ao plantar, remova suavemente as ervas dos vasos e coloque -os em seu recipiente. Certifique -se de espaçá-los adequadamente para dar a eles espaço suficiente para crescer. Se você estiver plantando várias ervas, verifique se eles são compatíveis com as necessidades da luz solar e da água.
Cada erva deve ser plantada na mesma profundidade em que estava em sua panela original. Tome cuidado extra para não danificar as raízes delicadas, o que pode dificultar o crescimento e atrasar seu desenvolvimento. Plantar com cuidado garantirá que suas ervas se instalem bem e continuem a prosperar.
6. Água corretamente – não exagere
É importante as ervas sensíveis à água, portanto, é importante deixar o solo secar entre as regas. Regue profundamente suas plantas, mas apenas quando a polegada superior de solo parecer seca. Certifique-se de não deixar suas ervas ficarem na água, o que pode levar à podridão da raiz.
Colocar o dedo no solo é uma boa maneira de verificar se suas ervas precisam de água. Se você não tiver certeza, erre ao lado da subida e não da água; As ervas geralmente preferem secar um pouco entre as regas. Os hábitos de rega consistentes ajudarão suas ervas a ficarem mais fortes e evitar o estresse hídrico.
7. Fertilize levemente
Enquanto as ervas não precisam de muito fertilizante, elas apreciam o impulso ocasional. Use um fertilizante equilibrado e solúvel em água a cada 4-6 semanas durante a estação de crescimento. Evite fertilização excessiva, o que pode levar ao crescimento excessivo das folhas e menos sabor.
Opções orgânicas, como chá de compostagem, também podem fazer maravilhas para suas plantas. Muitos fertilizantes podem tornar suas ervas tenham um sabor menos aromático, por isso é sempre melhor alimentar levemente. A fertilização leve e periódica mantém o solo rico em nutrientes sem sobrecarregar as plantas.
8. Poda regularmente para um crescimento mais saudável
A poda ajuda suas ervas a crescer mais vigorosamente, removendo caules mortos ou danificados. Também incentiva o novo crescimento e ajuda as plantas a manter uma forma compacta e espessa. Sempre poda acima de um nó foliar (o ponto em que as folhas emergem) para garantir um crescimento saudável.
A colheita regular também pode ajudar a manter suas ervas sob controle. Se você notar alguma flores começando a se formar, prenda -as, pois elas podem desviar a energia das folhas e tornar as ervas menos saborosas. A poda também impede que suas ervas se tornem com pernas e os mantém produzindo folhas frescas e saborosas.
9. Observe as pragas
Até plantas internas podem atrair pragas, como pulgões ou ácaros. Verifique suas ervas regularmente quanto a sinais de problemas, como folhas amareladas ou pequenos insetos.
Se você encontrar alguma praga, tente pulverizar suas plantas com uma solução suave de água e sabão de prato ou use um sabão inseticida para se livrar delas sem prejudicar a planta.
Mantenha suas ervas bem espaçadas e garanta a circulação adequada do ar, pois as plantas superlotadas são mais propensas a questões de pragas. Além disso, a limpeza das folhas de suas plantas regularmente pode ajudar a prevenir infestações por pragas.
10. Gire suas plantas para crescimento uniforme
Para garantir que suas ervas cresçam uniformemente, gire seus recipientes a cada poucos dias. Isso garante que todos os lados da planta obtenham a mesma luz solar.
A rotação ajuda a impedir que suas plantas se tornem desigual e incentiva o crescimento equilibrado. É um passo simples que pode fazer uma grande diferença. Se um lado da planta estiver inclinado para a luz, girá-la pode ajudar a impedir que ela se torne mais pesada e instável.
Girar regularmente suas plantas também os ajuda a crescer de maneira mais uniforme, impedindo que qualquer parte da planta seja sombreada.
Cultivar um próspero jardim de mini ervas
Crescer um mini jardim de ervas no seu janela é uma maneira fácil, divertida e gratificante de desfrutar de ervas frescas o ano todo. Ao seguir estas etapas simples – escolhendo as ervas certas, fornecendo ampla luz do sol, rega corretamente e mantendo suas plantas -, em breve você terá um jardim próspero em sua cozinha.
Se você usa suas ervas para cozinhar, aromaterapia ou como um toque verde, você encontrará alegria em vê-las crescer. As ervas cultivadas dentro de casa oferecem fácil acesso a sabores frescos, não importa a temporada!
