A Serra Gaúcha é um destino repleto de atrativos que reúnem natureza preservada, tradições seculares e cidades que conservam um rico legado cultural.
Esta região do Rio Grande do Sul oferece uma variedade de atividades que atendem tanto aos visitantes que buscam contato com o meio ambiente quanto aos que desejam conhecer o lado urbano e histórico de seus municípios.
Neste artigo, você descobrirá o que fazer na Serra Gaúchaa, as principais atividades de ecoturismo, os roteiros turísticos das cidades da região e todas as dicas para planejar sua viagem com cuidado, segurança e muita diversão.
Onde fica a Serra Gaúcha?
A Serra Gaúcha está localizada na região nordeste do estado do Rio Grande do Sul. Esta área é caracterizada por seu relevo acidentado, com colinas, vales e montes que formam um cenário diferenciado dentro do estado.
A configuração geográfica da Serra permite um clima mais ameno, o que favorece tanto o cultivo de uvas e a produção de vinhos, quanto a prática de atividades ao ar livre.
Cidades importantes, como Gramado, Canela, Bento Gonçalves, Nova Petrópolis, Cambará do Sul, São Francisco de Paula e Garibaldi, estão inseridas nesta região de vasta natureza e legado histórico.
O que fazer na Serra Gaúcha: principais atividades de ecoturismo
A Serra Gaúcha se destaca por oferecer uma série de atividades ao ar livre que possibilitam o contato direto com a natureza. A seguir, apresentamos os principais atrativos voltados para o ecoturismo na região:
Parque Vale da Ferradura, Canela
Localizado em Canela, o Parque Vale da Ferradura é conhecido por suas trilhas que conduzem a mirantes com vistas amplas dos vales e das formações rochosas típicas da região.
Este parque permite que os visitantes caminhem por trilhas bem sinalizadas, aproveitando para fazer piqueniques ou simplesmente sentar e apreciar a paisagem.
Cânion do Itambezinho, Cambará do Sul
O Cânion do Itambezinho é um dos principais atrativos do Parque Nacional de Aparados da Serra, e é uma das formações naturais mais conhecidas da região. Este cânion impressiona pela profundidade, com suas paredes de até 700 metros de altura e 600 de largura.
Os passeios guiados proporcionam a oportunidade de conhecer a história geológica do local, com trilhas que seguem a margem do cânion e oferecem vistas panorâmicas que evidenciam a força da natureza na modelagem do relevo.
Parque das Oito Cachoeiras, São Francisco de Paula
Outro passeio imperdível de se fazer na Serra Gaúcha é a visitação do Parque das Oito Cachoeiras reúne várias quedas d’água distribuídas por trilhas espalhadas pelo local.
Ao percorrer os caminhos do parque, os visitantes têm a chance de se maravilhar com o som constante da água caindo.
Este local é bastante procurado por famílias e grupos que desejam passar o dia em contato com a natureza, combinando atividade física com momentos de descanso à beira das cachoeiras.
Parques da Serra, Canela
Na cidade de Canela, os Parques da Serra apresentam diversas opções para quem prefere atividades mais leves.
Estes parques contam com áreas arborizadas, trilhas adaptadas a diferentes níveis de preparo físico e espaços para piqueniques, onde o visitante pode se sentar, ler um livro ou simplesmente apreciar o canto dos pássaros e o som do vento entre as árvores.
A organização dos parques permite um acesso fácil a diferentes pontos, favorecendo um passeio tranquilo e seguro.
Cânion Fortaleza, Cambará do Sul
Também em Cambará do Sul, o Cânion Fortaleza é um local que atrai pela singularidade de seu relevo e pela formação que revela a ação dos elementos ao longo dos anos.
As visitas guiadas a este cânion oferecem informações detalhadas sobre a história geológica, e as trilhas bem definidas como a Trilha da Pedra do Segredo, Trilha do Mirante e Trilha do Borda Sul, possibilitam que o público tenha acesso a belíssimas paisagens.
Parque Raft Adventure, Três Coroas
Para os visitantes que têm interesse em atividades aquáticas, o Parque Raft Adventure, localizado em Três Coroas, oferece passeios de rafting.
A atividade consiste em descer corredeiras com o uso de equipamentos de segurança e a orientação de profissionais capacitados, garantindo que o percurso seja realizado de forma segura.
Eco Parque Cia Aventura, Nova Roma
Em Nova Roma, o Eco Parque Cia Aventura se dedica a oferecer uma variedade de modalidades de esporte ao ar livre, como tirolesa, arvorismo e caminhadas por trilhas integradas ao ambiente natural.
O parque foi estruturado para que cada atividade se realize sem causar impacto ao meio ambiente, respeitando a vegetação e os cursos d’água da região.
Essa combinação de esportes e natureza permite que os visitantes se divirtam enquanto permanecem atentos à preservação dos recursos naturais.
Parque de Aventuras Gasper, Bento Gonçalves
Em Bento Gonçalves, o Parque de Aventuras Gasper é conhecido por integrar circuitos de atividades ao ar livre com o cenário rural da região, famosa pela produção de vinhos.
Os passeios realizados no parque permitem que os visitantes caminhem por trilhas que atravessam por áreas de cultivo e, ao mesmo tempo, desfrutem do ambiente natural que cerca os vinhedos.
O que fazer na Serra Gaúcha: cidades turísticas
As cidades da Serra Gaúcha vão além dos atrativos já conhecidos, como os pontos turísticos da cidade de Gramado, e oferecem alternativas para quem valoriza o contato com a natureza e os roteiros de ecoturismo.
Em cada município, é possível vivenciar passeios ao ar livre que se integram à cultura local, permitindo um mergulho na rotina e nos costumes da região. A seguir, veja como cada cidade se apresenta do ponto de vista do ecoturismo, acompanhada de uma lista dos principais pontos turísticos comerciais:
Gramado
Gramado conta com áreas verdes e parques que incentivam caminhadas e passeios de bicicleta, como o Parque do Lago Negro, um dos espaços mais conhecidos da cidade.
Além de ser uma atração turística por si só, suas trilhas bem cuidadas e os caminhos, que circulam o lago de mesmo nome, proporcionam a oportunidade de caminhar ou pedalar em meio a uma vegetação nativa preservada, possibilitando momentos de pausa e contato com o ambiente natural.
E claro, estando em Gramado é impossível não visitar:
Rua Coberta
Uma área central que abriga lojas, cafés e restaurantes sob um mesmo teto, ideal para quem deseja caminhar e apreciar a movimentação urbana. A rua é famosa por suas decorações temáticas durante datas comemorativas, como a de Natal e Páscoa.
Mini Mundo
Um parque com réplicas em miniatura de construções e monumentos, que ilustram a história e a cultura mundial em detalhes cuidadosos.
Um espaço que reúne figuras de cera representando personalidades importantes da história e da cultura, proporcionando uma maneira interativa de conhecer fatos relevantes sobre o Brasil e o mundo.
Snowland
Um parque temático que oferece atividades relacionadas à neve, como pistas de esqui e áreas de recreação gelada, permitindo aos visitantes experimentar um ambiente com clima frio mesmo em pleno verão.
Canela
Canela se destaca pela proximidade com trilhas e parques que permitem um contato direto com a flora local. A cidade serve como base para caminhadas que levam a recantos naturais e áreas de lazer ao ar livre, contribuindo para um turismo que une o urbano ao meio ambiente. Além disso, é indispensável conhecer:
Catedral de Pedra
Uma construção que se destaca por seu estilo arquitetônico e pelo cenário ao redor, utilizada tanto como local de eventos, quanto para visitas guiadas que explicam sua história e importância cultural.
Mundo a Vapor
Um parque temático que apresenta réplicas e modelos em escala reduzida de máquinas a vapor e outras construções históricas, combinando diversão com a educação sobre a evolução das tecnologias industriais.
Bento Gonçalves
Em Bento Gonçalves, o turismo de natureza se integra à paisagem rural dos parreirais. A cidade oferece circuitos de bicicleta e trilhas que percorrem os vinhedos, onde se pode conhecer de perto a rotina agrícola e a produção de vinhos, combinando o conhecimento do meio rural com momentos de lazer ao ar livre. Você também pode fazer nesta cidade:
Vale dos Vinhedos
Uma rota que percorre diversas propriedades rurais, onde os visitantes podem conhecer o processo de produção de vinhos, degustar diferentes rótulos e aprender sobre a cultura vitivinícola que é forte na região.
Casa Valduga
Uma das vinícolas mais tradicionais, que oferece visitas guiadas pelos seus vinhedos, adegas e salas de degustação, explicando os métodos de produção e a história por trás dos vinhos elaborados localmente.
Miolo Wine Group
Uma empresa que reúne várias vinícolas da região, proporcionando passeios integrados e a oportunidade de conhecer diferentes estilos de vinhos, além de oferecer degustações que ressaltam as características dos produtos locais.
Circuitos de bicicleta
Além das visitas às vinícolas, Bento Gonçalves possui rotas que permitem o passeio de bicicleta entre os parreirais, possibilitando um contato mais próximo com a paisagem rural e os métodos de cultivo que se perpetuam na região.
Nova Petrópolis
Nova Petrópolis preserva a influência dos imigrantes alemães e italianos não só na arquitetura, mas também nas áreas dedicadas ao lazer em meio à natureza.
A cidade possui trilhas suaves e espaços para piqueniques em jardins e parques, que convidam os visitantes a aproveitar o ambiente natural enquanto se conectam com a história dos imigrantes. Outras atrações da cidade:
Parque Aldeia do Imigrante
Um espaço que preserva a história e a cultura dos imigrantes que colonizaram a região, com construções, exposições e eventos que celebram a herança alemã e italiana. O parque também possui áreas ao ar livre que incentivam caminhadas e momentos de descanso.
Rua Coberta
Um ponto central que oferece opções de lojas, cafés e restaurantes, ideal para uma caminhada enquanto se aprecia o comércio local, além de servir como ponto de encontro para os moradores.
Feiras de artesanato
Espaços que reúnem produções artísticas e artesanais dos imigrantes, onde é possível adquirir peças exclusivas e conhecer mais sobre as técnicas e histórias por trás de cada criação.
Cambará do Sul
Conhecida pelos seus cânions, Cambará do Sul é o ponto de partida para quem deseja realizar caminhadas por trilhas que margeiam formações naturais, como o Cânion do Itambezinho e o Cânion Fortaleza. Além dessas atrações, confira o que mais se tem para fazer em Cambará do Sul:
Feiras de produtos regionais
Espaços onde os moradores comercializam artesanatos, alimentos típicos e souvenirs que refletem a cultura local, proporcionando um contato com as tradições e a culinária da região.
São Francisco de Paula
Em São Francisco de Paula, o turismo de natureza se manifesta por meio de diversas trilhas e parques espalhados pela cidade.
Os visitantes podem caminhar por áreas que oferecem contato com a vegetação típica e com o cenário rural, contribuindo para um dia tranquilo e repleto de contato com o meio ambiente. Não deixe de visitar:
Cachoeira do Chuvisqueiro
Um dos atrativos naturais da cidade, onde os visitantes podem apreciar a queda d’água em meio a uma área bem preservada. A cachoeira é um ponto de parada para quem deseja descansar e tirar fotos do cenário.
Feiras de artesanato
As feirinhas oferecem produtos locais, permitindo que os visitantes conheçam as técnicas artesanais e a história por trás de cada peça produzida na cidade, contribuindo para o resgate das tradições culturais da região.
Garibaldi
Garibaldi une a tradição da produção de espumantes à oferta de circuitos rurais, onde os visitantes podem caminhar por entre os vinhedos e campos abertos.
Essa aproximação com o meio rural permite conhecer a rotina agrícola e o processo que leva à produção dos renomados espumantes da região. Não deixe de:
Visitas a vinícolas
Como dissemos acima, Garibaldi se destaca pela produção de espumantes e pela tradição dos imigrantes italianos.
Os roteiros pela cidade incluem visitas a vinícolas, onde é possível conhecer o processo de produção dos espumantes, participar de degustações e entender a influência da cultura italiana na produção local.
Museus históricos sobre a imigração
Na cidade há opções de museus que preservam e contam a história dos imigrantes que se estabeleceram na região, trazendo relatos e objetos que documentam a trajetória e a contribuição desses grupos para a formação cultural de Garibaldi.
Qual a melhor época para visitar a Serra Gaúcha?
A escolha do período ideal para visitar a Serra Gaúcha depende do tipo de atividade que você deseja aproveitar e das condições climáticas preferidas. Em geral, os meses com temperaturas mais amenas e menor índice de chuvas são os mais recomendados para atividades ao ar livre e para percorrer as trilhas e parques da região.
Quantos dias para conhecer a Serra Gaúcha?
Recomenda-se reservar pelo menos cinco a sete dias para aproveitar o que a Serra Gaúcha tem a oferecer.
Esse período permite que você visite as principais cidades e atrativos de ecoturismo sem pressa, alternando momentos de contato com a natureza e passeios culturais com calma.
Como é o clima na Serra Gaúcha?
O clima na Serra Gaúcha é marcado por variações que dependem da altitude e da época do ano. Durante o verão, os dias costumam ser ensolarados com temperaturas agradáveis e noites um pouco mais frescas, o que favorece as atividades ao ar livre. No inverno, a região pode registrar temperaturas mais baixas e até mesmo geadas, sobretudo em áreas mais elevadas, o que pode ser um atrativo para os que apreciam o frio.
As estações da primavera e do outono, por sua vez, apresentam condições estáveis e suaves, ideais para caminhadas e para aproveitar os roteiros de ecoturismo sem extremos climáticos.
Como chegar na Serra Gaúcha?
A Serra Gaúcha é relativamente próxima à capital do Rio Grande do Sul, o que facilita o acesso por diferentes meios de transporte. Se você optar por viajar de avião, o Aeroporto Internacional Salgado Filho, em Porto Alegre, é o principal ponto de chegada, com diversas opções de voos nacionais e internacionais.
A partir de Porto Alegre, é possível alugar um veículo ou utilizar serviços de transfer para se deslocar até as cidades serranas. Para os que preferem uma alternativa econômica, as linhas de ônibus intermunicipais oferecem uma conexão prática entre a capital e as diversas localidades da região, permitindo que o visitante chegue com segurança e sem complicações.
Quanto custa viajar para a Serra Gaúcha?
Os custos de uma viagem à Serra Gaúcha variam conforme a escolha de hospedagem, alimentação, transporte e atividades. A região dispõe de opções que vão desde pousadas aconchegantes, hotéis luxuosos até acomodações mais simples, possibilitando a adequação do roteiro a diferentes orçamentos.
Na alimentação, você pode encontrar restaurantes que oferecem alta gastronomia, culinária local e opções mais simples em feiras e mercados.
Em termos de transporte, alugar um carro é uma alternativa que proporciona maior autonomia para visitar os diversos pontos turísticos, mas também existem linhas de ônibus e serviços de transfer que podem reduzir os custos.
Por fim, as atividades variam de passeios sem cobrança de entrada em parques e trilhas a circuitos de aventura e passeios guiados que demandam um investimento adicional. Assim, o planejamento financeiro pode ser ajustado para que cada visitante encontre o equilíbrio entre custo e qualidade de viagem.
